Il Vulcano

00. Gefüllte Pizzabrötchen 32cm

Käse und eine Füllung nach Wahl.

01. Margherita

02 Romana

Champignons Schinken

03 Salami

04 Prosciutto

Schinken

05 Funghi

Champignons

06 Tonno

Thunfisch

07 Hawaii

Ananas Schinken

08 4 Formaggi

4 Käsesorten Gouda Gorgonzola Mozzarella Parmesan

09 Scampi

Scampi Knoblauch

10 Vegetale

vegetarisch

11 Spinaci

Spinat Knoblauch

12 Capricciosa

Tonno Champignons Schinken Artischocken

13 Napoli

Sardellen Oliven Kapern

14 Rucola e Mozzarella

15 Calzone 32cm

Pizzatasche gefüllt mit Ei Salami Schinken Champignons

16 Diavolo

Rumpsteakscheiben mit Paprika rote Zwiebeln Peperoni

17 Stagione

Schinken Salami Tonno Champignons

18 Pollo

Hähnchenbruststreifen Peperoni Zwiebeln Paprika

19 Rustico

Hähnchenbruststreifen Peperoni Zwiebeln Paprika

20 Frutti di Mare

21 Nicola

Lachs Spinat Knoblauch

22 Pizzabrötchen 40cm

mit Kräuterbutter

23 Caprese

frische Tomaten Mozzarella Basilikum Olivenöl

24 Vulcano

scharfe Salami Parmesan

25 Cipolla

26 Mais

27 Tonno mit Zwiebeln

28 Bolognese

29 Pizza Pommes

29 Pizza Pommes

30 Antipasti Mistro

31 Rumpsteak Paillard auf Rucola

gegrillte Rumpsteakscheiben auf Rucolasalat mit Parmesansplitter

32 Tomaten mit Bufala Mozzarella

33 Vitello Tonnato

Kalbsfleisch

34 Rinderfilet Capraccio

35 Tomaten Bruschetta

36 Tris di Bruschetta

Tomaten Paprika Thunfisch/Bohnen/Zwiebeln

37 Gambas al Ajillo

38 Parma Melone

50 Mista

gemischter Salat

51 Insalata Napoli

Gemischter Salat Tomaten Gurken Shrimps Artischocken Oliven Zwiebeln

52 Rucola e Parmigiano

Rucolasalat mit Parmesansplittern

53 Pomodoro e Cipolla

Tomaten Zwiebeln

54 Tonno e Fagioli

Thunfisch Bohnensalat Zwiebeln

55 Capricciosa

gemischter Salat Thunfisch Artischocken Schinken Käse Eier

56 Pollo

gemischter Salat Thunfisch Artischocken Schinken Käse Eier

57 Italiana

gemischter Salat Thunfisch Oliven Zwiebeln

60 Spaghetti All'Aglio e Olio

Olivenöl Knoblauch Peperoni Tomaten

61 Spaghetti Amatriciana

Speck Zwiebeln Tomatensoße

62 Spaghetti Bolognese

hackfleischsauce (Rind/Kalb)

63 Spaghetti Carbonara

Bauchspeck Ei Muskatnuss (natur)

64 Spaghetti Napoli

frischer Basilikum Tomatensoße

65 Spaghetti Mare

große Gambas kleine Scampis Dorado (ein Filet) Knoblauch

66 Penne Mare Monti

frische Champignons Broccoli Zwiebeln Scampi Sahne Tomatensoße

67 Penne Norma

Auberginen Knoblauch Zwiebeln Tomatensoße Schafskäse

68 Penne Diavolo

Rumpsteakstück Knoblauch Zwiebeln frische Champignons Tomatensoße

69 Penne Calabrese

Auberginen Paprika frische Champignons Knoblauch Tomatensoße

70 Penne Forno

Kochschinken Bolognese (Rind/Kalb) frische Champignons Sahne Ei Tomatensoße mit Goude überbacken

71 Penne alla Chef

Kochschinken Bolognese (Rind/Kalb)frische Champignons Sahne Tomatensoße

72 Fiocchi mit Birne

gefüllt mit Gorgonzolasoße

73 Panzerotti Ricotta e Spinaci

Butter mit frischem Salbei

74 Tagliatelle Salmone

Lachsfilet Zwiebeln Sahnesoße

75 Tagliatelle Pepe Verde

Shrimps grüner Pfeffer in Sahnesoße

76 Tagliatelle Il Vulcano

Scampi Zwiebeln Knoblauch Rucola Tomatennsoße

77 Tortellini alla Panna

Kochschinken Sahnesoße

78 Tortellini Bolognese

Hackfleischsoße (Rind/Kalb)

79 Risotto

Reis mit Gambas und Safran

81 Gnocchi

mit Tomatensoße

82 Gnocchi

mit Gorgonzolasoße

87 Lasagne Classico

Hackfleischsoße (Rind/Kalb)

88 Penne Curry

Hähnchen Ananas Currysoße

89 Penne Bombay

Hähnchen Erbsen Sahnesoße

90 Penne Chorizo

Zwiebeln Paprika Schafskäse Tomatensoße

91 Penne 4 Formaggi

Brokkoli